Los datos reflejan que Patatas Hijolusa ha duplicado tanto su facturación como su número de trabajadores en los últimos seis abriles. En lo referido al empleo, la empresa patatera cuenta actualmente con 93 efectivos, de los que ocho se han incorporado durante los últimos meses. «La ancianoía lleva muchos primaveras con nosotros, porque suele ser un empleo estable y sostenible. Por eso hicimos la nueva planta cerca de las antiguas instalaciones, para no trastocar la vida de los trabajadores», explica el guía delegado de Patatas Hijolusa.En cuanto a la producción, durante el pasado control se adquirieron aproximadamente 100.000 toneladas de patatas, de las que después de su procesado se comercializaron 72.000.En este sentido, Gómez Pérez niega que esta tendencia al plataforma de su empresa se deba a que la patata sea un producto esencial cuyo consumo haya crecido por la crisis. «El consumo se encuentra estabilizado. Hemos crecido como empresa y seguro que otras no están ahora mismo tan bien», asegura.La plantilla está formada actualmente por un total de 93 trabajadores y en el año 2015 la empresa llegóa facturar 31,2 millones Preguntado por la prescripción del éxito de su empresa, acento de un «trabajo exhaustivo» para alcanzar una «especialización» en un producto que su grupo conoce a la perfección.
La importante entrada del fondo de inversión ProA Haber en el accionariado ha supuesto un significativo crecimiento de estas empresas y su consolidación como referente destacado a nivel nacional e internacional, además de incrementar los proyectos I+D+i y acelerar la conversión tecnológica de la compañía.
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CAMPO ha hablado con la leonesa Patatas Hijolusa para conocer cómo ha sido el proceso de adaptación a la demanda experimentada al principio del confinamiento.
Luego para terminar, introduce la bandeja en el horno durante 30 minutos aproximadamente hasta que la masa esté cocida.
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Sabemos lo que somos, pero aún no sabemos lo que podemos llegar a ser. Seguimos evolucionando y mejorando como empresa porque sabemos que lo mejor está por resistir.
Sin bloqueo, la creciente actividad de la empresa y la necesidad de ampliar la producción hicieron que Patatas Hijolusa se decidiese a construir una nueva planta en el polígono industrial de Bizarro que comenzó a funcionar el pasado mes de marzo.
Los entrenamientos y las competiciones de estos tres jóvenes exigen mucha energía y la dieta juega un papel fundamental en su día a día. Eso unido al extraordinario apoyo de sus familias, les impulsa en la consecución de sus objetivos.
En los últimos meses Internamente del plan de inversiones diseñado por la propiedad se ha venido desarrollando una importante modernización de sus instalaciones, Ganadorí como la puesta en marcha de innovadoras líneas para el procesado de nuevos productos. Estas inversiones
Más de medio siglo ha transcurrido desde que la empresa ascendiente Patatas Hijolusa se fundó por parte del desposorio formado por José Luis Gómez y Victorina Pérez. Desde entonces, ha experimentado un crecimiento exponencial, responsable y ordenado tras la incorporación de la segunda procreación de sus hijos al website frente, hasta convertir actualmente Patatas Hijolusa en el líder en kilos comercializados y facturación del mercado de la papa fresca y de calidad en España.
Tras sobrevenir por un pequeño almacén de 150 metros cuadrados de superficie en la calle Palomera de la caudal leonesa, el primer gran brinco de Hijolusa llegó en 1988, cuando instaló su esquema de comercialización de papa fresca lavada en la entrada de Onzonilla.
HH. de sus empresas el fomento de la igualdad y la diversidad, respetando la perspectiva de género en todos los departamentos y promoviendo la inclusión de mujeres en puestos de responsabilidad.
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Por otra parte, tanto el Específico como el patio que rodea el edificio es un escenario valentísimo para degustar el pincho fortuna, o quedarse a manducar. Su menú ejecutivo, de platos audaces y perfectamente valorados ha puesto en el mapa la plaza de Pinto.